5月13日,上海交大國家健康產業研究院安徽分院成立大會在合肥順利召開,強旺集團授牌成立了“國家營養健康產業研究院營養與健康功能食品研究所”。會上,上海交通大學教授、博士生導師、國家健康產業研究院院長鮑勇,國家健康產業研究院安徽研究院院長楊武為強旺公司授牌。
國家健康產業研究院營養與健康功能食品研究所是由安徽強旺集團聯合戰略合作高校、研究院所發起成立的,是以企業的發展需求和各方的共同利益為基礎,以提升產業技術創新能力為目標,以具有法律約束力的契約為保障,形成的聯合開發、優勢互補、利益共享、風險共擔的技術創新合作組織。以人類營養與健康研究為核心,充分利用產學研戰略合作科技研發資源,以營養與健康功能食品的研究與開發、食物營養成分分析檢測術、食品營養與功能評價、人體健康預警測評與營養干預、特殊膳食營養食品研究開發等為研究方向,以“引導產業發展、推動技術創新”為宗旨,定位于營養與健康功能食品的創新開發,存進產業共性技術的研發與應用,建立多樣化、多層次的自主研發與開放合作并存的創新模式,突破產學研融邊界,構建營養與健康產業產學研結合的技術創新科研開發機構,提升自主創新能力。力爭將營養與健康功能食品研究所打造成集營養與健康功能食品的研究與開發、營養檢測、營養與功能評價、人體健康預警測評、營養干預、特殊膳食配方設計、工程技術服務、產品開發、運作模式創新的健康科技產業服務和高新技術成果轉化的科研開發機構。
國家健康產業研究院營養與健康功能食品研究所的成立,將為強旺集團營養與健康產業的發展、搭建“產、學、研”合作平臺、培養具有營養與健康產業發展戰略人才提供有力支撐,從而推動我市、乃至我省營養與健康產業更好、更快地發展。